台湾万公斤冷冻肉过期1年改标流双北火锅店负责人:知错了

    新北市「统贺冷冻食品」日前遭调查局和卫生局查缉,发现存放的5种牛、羊肉共10260公斤,已经过期1年以上,6日依照诈欺、伪造文书等罪,约谈负责人张曜忠,张曜忠坦承的确有改标,看起来还很新鲜,「对不起,我知道错了。」讯后则依50万元交保,2名员工则说,听老板的指示改标,各依照3万元交保。       新北市调查处和卫生局在5月31日至6月前往「统贺冷冻食品」,发现在顺益兴冷冻仓里的「去骨牛肉(草饲和牛前腿心、草饲和牛背肩)」、「草饲和牛带骨牛小排」3样肉品的有效期限皆在2018年4月中旬、「一级羔羊排」有效期限2017年11月中旬,另外在华汉冷冻仓的「124CH背肩(草饲和牛)」已经过期1年以上,共有10260公斤,当场查封。       更从肉品进口报关单发现,这批肉品2015年就进口,有效期限只有2年,但都虚标将近1年,很明显有窜改,并已经流入双北的餐饮业,包括烧肉、火锅店等,检方依照诈欺、伪造文书等罪约谈张曜忠,张曜忠坦承因为肉品看起来还很新鲜,就有窜改标签,「我知道错了。」讯后被依50万交保,另2名员工则说,都是听老板的指示改的,讯后各依3万元交保。