宣城郎溪学校食堂及配送企业食品抽检合格率达100%

    为保障郎溪县师生饮食安全,郎溪县食品药品监督管理局10月中旬对该县学校食堂、幼儿园食堂及食品配送企业进行了监督抽检,共抽检80批次,62个品种,抽检合格率为100%。       本次主要抽检了米、面、油;肉禽蛋类;鱼类;蔬菜类、各种佐料和餐饮具,主要检测重金属、致病菌、农药残留、是否非法使用添加剂以及是否过量使用添加剂等。本次抽检为该局2016年度对学校食堂的第四次抽检,包括国抽、省抽、市抽、县抽等。2016年以来学校食堂已经抽检350批次,几乎覆盖了所有学校食堂食品种类。