河北建立管行业必须管食品安全的责任机制

  近日,河北省委办公厅、省政府办公厅印发《关于落实食品安全党政同责的意见》。意见中提出,强化党委、政府工作部门的食品安全责任。建立管行业必须管食品安全的责任机制,要求各级党委、政府相关工作部门,按照管行业必须管食品安全、管业务必须管食品安全和谁主管谁负责的原则,建立本部门、本行业领域的食品安全工作制度。     省食药监局副巡视员张志杰说,建立管行业必须管食品安全的责任机制,是结合河北实际,贯彻落实“管行业必须管安全,管业务必须管安全”的具体体现。     建立管行业必须管食品安全的责任机制是依法行政的必然要求。《食品安全法》对政府、企业、监管部门的责任均作出了明确要求。概括起来就是:政府负总责,企业负主责,监管部门各负其责。《意见》对此进行了进一步细化。按照要求,各部门都要建立本部门、本行业的食品安全工作制度,监督指导企事业单位落实食品安全指标,强化食品安全主体责任。这是强化行业管理部门食品安全责任的具体体现。比如,工信部门负责食品生产行业管理、教育部门负责学校食堂的管理、交通部门负责高速服务管理区的管理、城管部门负责小摊点小餐饮的管理、旅游部门负责旅游景区的管理。今后,按照《意见》要求,这些部门都要建立本部门本行业领域的食品安全工作制度,监督指导企事业单位落实食品安全工作职责,强化企业食品安全主体责任。     建立管行业必须管食品安全的责任机制是现实监管的迫切需要。食品安全从农田到餐桌,产业链条长、涉及环节多、关联部门多,需要多部门协同,各方面配合。建立管行业必须管食品安全的责任机制,全产业链共同保障食品安全,将进一步促进部门协同,发挥部门合力,更好地保障老百姓饮食安全。