南瓜子能降血糖吗

南瓜是我们生活中常见的一种食品,南瓜具有多种功效,味道鲜美,但不仅仅它的果肉有用,它的南瓜子对我们的生活也有益处。人们常说南瓜子无糖,所以能够控制血糖,这是真的吗,南瓜子能降血糖吗,就由中华美食网的小编为大家解答吧

一、南瓜子不能降血糖

1、糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

2、每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

3、有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。

4、对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。

二、南瓜子的价值

1、南瓜子含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

2、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

3、南瓜子分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜子可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜子可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

4、生南瓜子里面的作用和功效多,在生活中很多疾病都是可以吃南瓜子来改善的,上面我们还介绍了南瓜子的其他功效,但是想要很好的降血糖的话,那么最好还是及时的对症来治疗,南瓜子只是辅佐作用,想要治疗好的话必要的时候还要吃药治疗。

通过上面的介绍,我们知道南瓜子虽然有很大的功效,但是并不能降血糖。所以,南瓜子能降血糖吗?答案当然是否定的,南瓜子是不能降血糖的。患有糖尿病的病人应该选择就医的方式,听从医生的建议和指导,服用药物和控制饮食来降低血糖。