王旭伟:大众市场成进口红酒主战场

     中国进口酒行业情况与展望报告中数据显示,2015年,中国进口酒类金额38.6亿美元,较2014年增长34.1%,2006-2015年年均增速高达24.2%。国内消费者的不断升级,以及关税和政策性的调整,令进口酒在国内市场一路凯歌。在中国食品土畜产商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟看来,进口葡萄酒作为国内进口酒的主流品类,虽然市场处于发展初期,但是大众消费市场崛起的趋势已经隐现。       进口葡萄酒
    缺乏品牌效应       北京商报:进口酒在国内发展多年,您认为进口葡萄酒在国内市场生存现状如何?       王旭伟:2015年,中国葡萄酒进口金额20.4亿美元,较2014年增长34.3%。2016年上半年,中国葡萄酒进口金额11.9亿美元,同比增长27.8%。与此同时,2006-2015年年均增速34.6%,从数字上不难看出,国内进口葡萄酒增速可观。       北京商报:进口葡萄酒持续升温的同时,市场存在怎样的问题?       王旭伟:目前进口葡萄酒消费依然属于大众酒阶段,消费呈典型金字塔结构。虽然进口葡萄酒处于快速增长阶段,但依然存在普遍缺乏品牌效应、市场集中度低、经营主体队伍不稳定、市场秩序较乱等问题。       北京商报:您认为造成国内进口葡萄酒市场现存问题的原因是什么?       王旭伟:由于中国进口葡萄酒市场仍处于初级阶段,葡萄酒市场容量仍较小且消费基础仍薄弱,特别是进口葡萄酒在中国市场真正发展只有十多年历史,消费者认知程度低,为大众熟知的全国性知名品牌少之又少,总体上产品品牌比较分散。而没有品牌效应就难有真正的市场影响力,也难有真正的销量产生,导致市场过度分散。       渠道竞争
    呈现白热化       北京商报:国内酒类市场处于深度调整期,期间伴随着渠道的变革,请问您认为进口葡萄酒的渠道呈现怎样的特点?       王旭伟:酒行业本身属于非常传统的食品饮料行业范畴,进入门槛低,组织化程度低,直接导致了市场集中度过低。近万家进口商中没有任何一家企业年销售额持续稳定在10亿元人民币以上,很多中小企业遇到销售困境往往选择低价抛售,少数企业以次充好、过度宣传等进一步加剧了市场混乱。而市场混乱又导致竞争进一步加剧,利润率大幅降低,进口葡萄酒的经营企业队伍处于非常不稳定状态,进口商年淘汰率高达50%。       北京商报:在进口葡萄酒渠道方面有怎样的趋势吗?       王旭伟:伴随进口葡萄酒销售渠道的扁平化趋势,新的商业模式,包括电子商务等创新模式不断涌现,竞争日趋激烈,但总体来看,效果不尽如人意。如何突破困局实现良性发展,是酒类新型商业模式共同面临的难题。       高端消费
    优势不再       北京商报:进口葡萄酒是高端消费,请问现在市场处于怎样的消费趋势?       王旭伟:我看好进口葡萄酒市场未来中长期发展趋势,大众酒普及阶段将持续3-5年,其中,中低端需求仍是主流。值得一提的是,进口葡萄酒主流消费群体发生变化,中产阶层逐渐形成。与此同时,消费从感性走向理性,但不可否认的是中国葡萄酒消费仍处于初级阶段。